Suroviny
- 40 g másla
- 50 g hladké mouky
- 500 g mléka
- bílý pepř mletý
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička soli
Příslušenství
- metlička
- stěrka
Postup
- 1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku.
- 2. Poté vložte máslo a rozpusťte 2 min./100 ℃ /rychlost č.1.
- 3. Přidejte mouku a promíchejte do hladka 3 min./100 ℃ /rychlost č.1.
- 4. Přidejte zbytek surovin a vařte 7 min./90 ℃ /rychlost č.3.
