Brownies

Brownies

4 Stars
Brownies
6. úno
Leonardo plech 20x30 47 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/brownies/

Suroviny

  • 250 g hořké čokolády minimálně 65 %
  • 220 g másla
  • 380 g cukru
  • 6 vajec
  • 150 g hladké mouky
  • 150 g ořechů nebo čokolády - volitelné

Příslušenství

  • nože
  • stěrka

Postup

  • 1. Rozehřejte troubu na 160 ℃ .
  • 2. Do nádoby vložte nože, přidejte 250 g čokolády. 
  • 3. Sekejte 10 sec / rychlostí 7.
  • 4. Vložte 220 g másla a zahřejte.
  • 5. Zahřívejte 5 min / 70 ℃ / rychlostí 2.
  • 6. Přidejte 6 vajec, 150 g hladké mouky a 380 g cukru.
  • 7. Mixujte 1 min / rychlostí 5.
  • 8. Přidejte kousky čokolády nebo ořechů a mixujte. Pokud nechcete, můžete tento krok přeskočit. 
  • 9. Mixujte 10 sec / rychlostí 5.
  • 10. Přesuňte do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečte ve vyhřáté troubě 30-35 minut.
Brownies

Vyzkoušejte také