Domácí bílý jogurt

Domácí bílý jogurt

4 Stars
Domácí bílý jogurt
6. úno
Leonardo 8 porcí 7 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/domaci-bily-jogurt/

Suroviny

  • 1000 g plnotučného mléka                 
  • 120 g bílého jogurtu, min. 1,8 % tuku
  • 50 g sušeného mléka

Příslušenství

  • metlička
  • stěrka

Postup

  • 1. Do mixovací nádoby nasaďte šlehací metlu.                                                                    
  • 2. Přidejte plnotučné mléko, bílý jogurt, sušené mléko a hřejte 7 min./50 ℃ /rychlost 3.
  • 3. Jogurtovou směs přendejte do osmi vzduchotěsných nádob nebo do malých zavařovacích sklenic a zabalte je ihned do deky pro udržení teploty. Sklenice nechte zabalené minimálně 8 - 10 hodin při pokojové teplotě a před podáváním nechte vychladit v chladničce.
Domácí bílý jogurt

Vyzkoušejte také