Drožďová pomazánka

Drožďová pomazánka

4 Stars
Drožďová pomazánka
6. úno
Leonardo 1 miska 20 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/drozdova-pomazanka/

Suroviny

  • 2 lžíce másla
  • 1 větší šalotka
  • 2 kostky čerstvého droždí
  • 50 ml mléka
  • 4 vejce
  • 1 lžíce hořčice
  • sůl, pepř

Příslušenství

  • nože 
  • míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože.  
  • 2. Vložte oloupanou a přepůlenou 1 větší šalotku.  
  • 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.  
  • 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák.  
  • 5. Přidejte 2 lžíce másla.  
  • 6. Restujte 7 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 7. Přidejte 2 rozdrobené kostky čerstvého droždí.  
  • 8. Restujte 1 minutu / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 9. Přidejte 50 ml mléka, 4 vejce a 1 lžíci hořčice. 
  • 10. Vařte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
  • 11. Dochuťte solí a pepřem.  
Drožďová pomazánka

Vyzkoušejte také