Suroviny
- 800 g hrušek
- 1 vanilkový lusk
- třtinový cukr
- 20 ml Cointreau
- 200 ml vody
Příslušenství
- míchací hák
Postup
- 1. Do nádoby vložte míchací hák.
- 2. Přidejte 800 g oloupaných a pokrájených hrušek bez jádřince.
- 3. Přidejte třtinový cukr, 1 vanilkový lusk, 20 ml Cointreau a 200 ml vody.
- 4. Vařte 13 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
