Pesto ze sušených rajčat
6. úno
Leonardo 1 sklenice 4 minuty https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/pesto-ze-susenych-rajcat/
Suroviny
- 100 g sušených rajčat
- hrst bazalky
- 80 g strouhaného parmazánu
- 50 g piniových oříšků
- 80 ml olivového oleje
- sůl, pepř
Postup
- 1. Do nádoby vložte nože.
- 2. Vložte 100 g sušených rajčat, hrst bazalky, 80 g strouhaného parmazánu, 50 g piniových oříšků a 80 ml oleje.
- 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.
- 4. Po 10 sekundách setřete kraje nádoby stěrkou a dvakrát opakujte.
- 5. Hotové pesto přendejte do sklenice a uchovávejte v lednici.