Tatarák z hovězího masa

Tatarák z hovězího masa

4 Stars
Tatarák z hovězího masa
6. úno
Leonardo 4 porce 15 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/tatarak-z-hoveziho-masa/

Suroviny

  • 400 g hovězí pravé nebo falešné svíčkové 
  • 2 žloutky
  • 2 cibule 
  • 2 okurky 
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce kečupu
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžíce červené papriky 
  • dle chuti worcestrovou omáčku

Příslušenství

  • sekací nože 

Postup

  • 1. Do mixovací nádoby vložte sekací nože.
  • 2. Nakrájejte na menší kostky hovězí maso. 
  • 3. Do mixovací nádoby vložte maso, okurku, cibuli.
  • 4. Sekejte 20 sek. / rychlostí 6.
  • 5. Přidejte žloutky, sůl, pepř, kečup, hořčici.
  • 6. Míchejte 5 sek. / rychlostí 3.
Tatarák z hovězího masa

Vyzkoušejte také