Tzaziky
6. úno
Leonardo 1 miska 12 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/tzaziky/
Suroviny
- 400 g salátové okurky
- 200 g zakysané smetany
- 2 stroužky česneku
- 5 snítek kopru
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
Příslušenství
- nože
- varný košík
- sestava na strouhání
Postup
- 1. Do nádoby vložte varný košík. Na nádobu nasaďte sestavu na strouhání.
- 2. Okurku očistěte, zbavte středů a nechte nastrouhat.
- 3. Okurky nastrouhejte 30 s / rychlostí 5 a nechte okapat ve varném koši asi 15 minut. Okapanou vodu vylijte.
- 4. Do nádoby vložte nože. Přidejte 2 stroužky česneku, 5 snítek kopru a 2 lžíce olivového oleje.
- 5. Sekejte 10 s / rychlostí 5.
- 6. Vložte 200 g zakysané smetany, sůl, pepř.
- 7. Sekejte 5 sec / rychlostí 3.
Vyzkoušejte také
1 hodina 16 minut 4 porce