Tzaziky

Tzaziky

4 Stars
Tzaziky

Suroviny

  • 400 g salátové okurky 
  • 200 g zakysané smetany
  • 2 stroužky česneku 
  • 5 snítek kopru 
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř

Příslušenství

  • nože
  • varný košík
  • sestava na strouhání

Postup

  • 1. Do nádoby vložte varný košík. Na nádobu nasaďte sestavu na strouhání.
  • 2. Okurku očistěte, zbavte středů a nechte nastrouhat. 
  • 3. Okurky nastrouhejte 30 s / rychlostí 5  a nechte okapat ve varném koši asi 15 minut. Okapanou vodu vylijte. 
  • 4. Do nádoby vložte nože. Přidejte 2 stroužky česneku, 5 snítek kopru a 2 lžíce olivového oleje. 
  • 5. Sekejte 10 s / rychlostí 5.
  • 6. Vložte 200 g zakysané smetany, sůl, pepř.
  • 7. Sekejte 5 sec / rychlostí 3.
Tzaziky