Arašídové cookies
6. úno
Leonardo 2 plechy 1 hodina a 30 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/arasidove-cookies/
Suroviny
- 170 g cukr krupice
- 100 g másla (pokojové teploty)
- 3 g soli
- 50 g vajec
- 190 g hladké mouky
- 5 g kypřícího prášku
- 200 g hořké čokolády
- 30 g sekaných arašídů
Postup
- 1. Do nádoby vložte nůž.
- 2. Přidejte cukr, máslo a sůl.
- 3. Rozsekejte 1 minuta/ rychlost 3.
- 4. Přidejte vejce, hladkou mouku a pečící prášek.
- 5. Sekejte 2 minuty/ rychlost 3.
- 6. Hotové těsto přendejte a dejte chladit na 1 hodinu do lednice.
- 7. Vytvarujte kuličky po 15 g a zlehka přitlačte na plech vyložený pečícím papírem.
- 8. Pečte 170℃ cca 8 minut.
- 9. Vychladlé sušenky obalte v rozpuštěné čokoládě s arašídy
