Brusinky

4 Stars
Brusinky

Suroviny

  • 250 g červeného rybízu
  • 250 g brusinek
  • 250 g cukru
  • 50 g cukru + 8 g pektinu
  • 80 ml vody

Příslušenství

  • míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte míchací hák.  
  • 2. Přidejte 250 g červeného rybízu, 250 g brusinek, 250 g cukru a 80 ml vody. 
  • 3. Vařte 30 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 4. Přidejte 50 g cukru a 8 g pektinu.  
  • 5. Vařte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 6. Ještě vřelé nalijte do čistých sklenic a uzavřete. 
Brusinky