Studentská pečeť
6. úno
Leonardo 10-15 koleček 15 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/studentska-pecet/
Suroviny
- 200 g kvalitní čokolády
- 2 lžíce kokosového oleje
- 80 g sekaných mandlí
- 50 g sekaných kešu ořechů
- 50 g loupaných pistácii
- 50 g rozinek
- 50 g brusinek
Postup
- 1. Do nádoby vložte míchací hák.
- 2. Do nádoby přidejte 200 g peckové čokolády nalámané na malé kousky a 2 lžíce kokosového oleje.
- 3. Zahřejte: 2 minuty / 50 ℃ / rychlost 1.
- 4. Ve vedlejší míse promíchejte 80 g sekaných mandlí, 50 g sekaných kešu ořechů, 50 g loupaných pistácií, 50 g brusinek a 50 g rozinek.
- 5. Zalijte rozehřátou čokoládou a promíchejte.
- 6. Do silikových košíčků na muffiny dejte lžíci připravené hmoty a nechte vychladnout.
