Celozrnná kostka
6. úno
Leonardo 1 chleba 65 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/celozrnna-kostka/
Suroviny
- 450 g semínek a ořechů mix (vlašské ořechy, sezamová semínka, mandle, slunečnicová semínka, dýňová semínka, lněná semínka, ...)
- 4 vejce
- 80 ml olivového / ořechového oleje
- 1 lžička soli
- může být i 1 lžička chlebového koření
Postup
- 1. Do nádoby vložte nože.
- 2. Přidejte 450 g mixu semínek a ořechů, 4 vejce, 80 ml olivového/ořechového oleje a 1 lžičku soli (případně 1 lžičku chlebového koření).
- 3. Sekejte 45 sekund / rychlost 5.
- 4. Přendejte těsto do formy vyložené pečícím papírem.
- 5. Pečte 50 minut / 160 ℃ .
- 6. Nechte zcela vychladnout, poté krájejte.