Italský dresink
6. úno
Leonardo 1 porce 5 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/italsky-dresink/
Suroviny
- 150 ml olivového oleje
- 50 ml tymiánového vinného octa
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička dijonské hořčice
- hrst bazalky
- sůl, pepř
Postup
- 1. Do nádoby vložte nože.
- 2. Přidejte 150 ml olivového oleje, 50 ml tymiánového vinného octa, 1 stroužek česneku, 1 lžičku dijonské hořčice, hrst bazalky a sůl a pepř.
- 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 12.
- 4. Po 10 sekundách setřete stěrkou dresink z krajů nádoby ke středu.
- 5. Sekání opakujte do hladké struktury.
Vyzkoušejte také
2 hodiny a 50 minut 3 porce