Marokánky

Postup

• 1. Do nádoby vložte nože.  
• 2. Přidejte 200 g ořechového mixu (mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy, arašídy, …).  
• 3. Sekejte 30 sekund / rychlost 6.  
• 4. Dejte stranou.  
• 5. Do nádoby vložte míchací hák.  
• 6. Přidejte 100 ml mléka, 80 g másla, 150 g krupicového cukru a 30 g medu.  
• 7. Vařte 1 minutu / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 8. Vyjměte míchací hák a vložte metlu.  
• 9. Přidejte 80 g kandované pomerančové kůry, 100 g rozinek, 200 g nasekaných ořechů a 150 g Salka.  
• 10. Šlehejte 2 minuty / rychlost 2.   
• 11. V případě potřeby zahustěte trochou hladké mouky, směs nesmí téct.  
• 12. Na plech vyložený pečícím papírem vytvarujte lžící placičky.  
• 13. A dejte péct na 170 ℃ do růžova.  
• 14. Nechte zcela vychladnout.  
• 15. Jednu stranu můžeme potřít hořkou rozpuštěnou čokoládou.