Máslové sušenky
6. úno
Leonardo 4 plechy 162 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/maslove-susenky/
Suroviny
- 250 g povoleného másla
- 150 g moučkového cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 vejce
- 450 g hladkého mouky
- 1/2 lžičky soli
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 250 g povoleného másla, 150 g moučkového cukru, 2 lžičky vanilkového extraktu, 1 vejce, 450 g hladké mouky a 1/2 lžičky soli.
- 3. Šlehejte 1,5 minuty / rychlost 2.
- 4. Přendejte na vál a ručně dopracujte.
- 5. Těsto zabalte a dejte chladit na 2 hodiny do lednice.
- 6. Vyválejte těsto na 0,3 mm plát a vykrojte sušenky.
- 7. Přendejte na plech a pečte na 160 ℃ / 12 minut.
