Mléčná rýže
6. úno
Leonardo 2 porce 37 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/mlecna-ryze/
Suroviny
- 500 g mléka
- 120 g rýže, bílé, kulatozrnné
- 30 g cukr krupice
- špetka soli
Postup
- 1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku, nalijte mléko, přidejte cukr a sůl a zahřívejte 7 minut / 100 ℃ / rychlost 1. Nechejte otevřené víčko, aby mléko nepěnilo.
- 2. Přidejte kulatozrnnou rýži a vařte 30 minut / 90 ℃ / rychlost 1.
- 3. Přendejte do mísy a nechejte 15 minut nabobtnat. Podávejte teplou nebo studenou posypanou cukrem.
Vyzkoušejte také
1 hodina 16 minut 4 porce