Mrkvovo-ovocné sušenky polité čokoládou
6. úno
Leonardo 2 plechy 40 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/mrkvovo-ovocne-susenky-polite-cokoladou/
Suroviny
- 150 g jemně mletých ovesných vloček
- 150 g polohrubé mouky
- 200 g oloupané a jemně nastrouhané mrkve
- 50 g nasekaných rozinek
- 140 ml oleje
- 10 g kypřícího prášku
- 1 lžička skořice
- špetka kardamomu
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- čokoláda na zdobení
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte veškeré ingredience pro těsto: 150 g jemně mletých ovesných vloček, 150 g polohrubé mouky, 200 g oloupané a jemně nastrouhané mrkve, 50 g nasekaných rozinek, 140 ml oleje, 10 g kypřícího prášku, 1 lžičku skořice, špetku kardamomu, ½ lžičky soli a 1 vejce.
- 3. Šlehejte 3 minuty / rychlost 2.
- 4. Promíchejte ručně a pomocí lžičky pokládejte bochánky na plech.
- 5. Pečte 20 minut na 180 ℃ .
- 6. Vychladlé sušenky polijte rozpuštěnou čokoládou.
Vyzkoušejte také
17 minut + pečení 1 plech