Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

4 Stars
Palačinky s tvarohem

Suroviny

  • Těsto:                                                          
  • 250 g hladké mouky                              
  • 2 vejce                                                 
  • 250 g mléka                                                      
  • 250 g vody                                              
  • 1 čajová lžička soli                                      
  • 3 čajové lžičky cukru moučka                      
  • olej na smažení
  • Náplň:                                                          
  • 1 ks vejce                                                     
  • 50 g cukru moučka                                      
  • 10 g vanilkového cukru                                   
  • 100 g žloutků                                                  
  • 500 g plnotučného tvarohu                          

Příslušenství

  • metlička
  • stěrka

Postup

  • 1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku a všechny suroviny na těsto. Poté mixujte 30 sek./rychlost 4.
  • 2. Palačinky smažte na rozehřáté litinové pánvi na oleji, nebo na teflonové pánvi bez oleje.
  • 3. Do mixovací nádoby nasaďte metličku, vložte vejce, cukr, vanilkový cukr a třete 2 min./60℃ /rychlost 3.
  • 4. Přidejte zbylé suroviny a míchejte 30 sek./rychlost 6.
Palačinky s tvarohem