Pampeliškový med

Pampeliškový med

4 Stars
Pampeliškový med
6. úno
Leonardo 4 skleničky 140 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/pampeliskovy-med/

Suroviny

  • 200 květů pampelišek
  • 1 l vody
  • 800 g cukru krupice
  • 2 bio citróny

Příslušenství

  • Míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte míchací hák. 
  • 2. Properte 200 květů pampelišek. 
  • 3. Vložte do nádoby a zalijte 1 l vody. Přidejte 2 bio citróny nakrájené na plátky. 
  • 4. Vařte 20 minut / 80 ℃ / rychlost 1. Nechte 12 hodin luhovat. Přeceďte. 
  • 5. Přidejte 800 g cukru krupice a vařte 90 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 6. Ještě teplé dejte do čistých sklenic a pořádně uzavřete. 
Pampeliškový med

Vyzkoušejte také