Rýžové nudle se žampiony

Rýžové nudle se žampiony

4 Stars
Rýžové nudle se žampiony
6. úno
Leonardo 4 porce 40 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/ryzove-nudle-se-zampiony/

Suroviny

  • balení rýžových nudlí
  • 250 g žampionů
  • hrst petrželky
  • 80 ml bílého vína
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 2 lžičky zázvoru
  • 1 stroužek česneku

Příslušenství

  • Míchací hák
  • Nože

Postup

  • 1.    Rýžové nudle uvařte dle návodu na obalu.
  • 2.    Do nádoby vložte nože, přidejte oloupanou a přepůlenou cibuli.
  • 4.    Sekejte 10 sekund/ rychlost 5.
  • 5.    Vyjměte nože a vložte míchací hák. Přidejte 4 lžíce oleje.
  • 8.    Restujte 8 minuty/ 100 ℃ / rychlost 1.
  • 9.    Vložte 2 lžičky strouhaného zázvoru a česnek nakrájený na plátky.
  • 10.    Restujte 2 minuty/ 100 ℃ / rychlost 1.
  • 11.    Přidejte 250 g žampionů.
  • 12.    Restujte 5 minut/ 100 ℃ / rychlost 1.
  • 13.    Přidejte 80 ml bílého vína.
  • 14.    Vařte 10–15 minut/ 100 ℃ / rychlost 1.
  • 15.    Přidejte 2 lžíce sójové omáčky, nudle a nasekanou petrželku.
  • 16.    Vše promíchejte.
  • 17.    Přilijte vývar a vařte cca 90 minut/ 100 ℃ / rychlost 1, dle velikosti kousků masa.
Rýžové nudle se žampiony

Vyzkoušejte také