Suroviny
- 5 ks bílých vajec
- 700 ml červeného vína
- 2 lžíce octa
- 1/2 lžíce soli
- 1 lžíce sádla
Postup
- 1. Do nádoby nalijte 700 ml červeného vína.
- 2. Přidejte 2 lžíce octa a 1/2 lžíce soli.
- 3. Vložte opatrně odmaštěná vejce.
- 4. Vařte 40 minut / 100 ℃ . Pro intenzivnější barvu luhujte ještě 1 hodinu.
- 5. Vejce vyndejte a lehce otřete.
- 6. Hotová vejce vyleštěte sádlem.
