Bramborová kaše vařená v mléce
6. úno
Leonardo 4 porce 45 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/bramborova-kase-varena-v-mlece/
Suroviny
- 700 g oloupaných brambor typu C
- 250 g plnotučného mléka
- 20 g másla
- 1 lžička soli
Postup
- 1. Do nádoby vložte míchací hák.
- 2. Přidejte brambory nakrájené na drobné kousky 2*2 cm.
- 3. Přidejte 20 g másla, 250 g plnotučného mléka a 1 lžičku soli.
- 4. Nejdříve vařte 15 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 5. Poté opět vařte 15–20 minut / 100 ℃ / rychlost 2 do změknutí brambor.
- 6. Vyjměte míchací hák a vložte nože.
- 7. Sekejte 1 minutu / rychlost 5.
Vyzkoušejte také
1 hodina 12 minut 4 porce