Černé nudle s krevetami
6. úno
Leonardo 4 porce 25 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/cerne-nudle-s-krevetami/
Suroviny
- 4 porce černých nudlí
- 30-40 krevet
- 1 chilli paprička
- 50 g másla
- 2 stroužky česneku
- 1 šalotka
- 1 hrst koriandru
Postup
- 1. V nádobě uvařte 4 porce černých nudlí dle návodu na obalu a dejte stranou.
- 2. Do nádoby vložte nože.
- 3. Přidejte oloupanou a přepůlenou 1 šalotku.
- 4. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.
- 5. Vyjměte nože a vložte míchací hák.
- 6. Přidejte 50 g másla, 2 prolisované stroužky česneku a 1 pokrájenou chilli papričku.
- 7. Restujte 6 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
- 8. Přidejte 30-40 vyloupaných krevet.
- 9. Restujte 3 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.
- 10. Přidejte nasekanou hrst koriandru a uvařené černé nudle.
- 11. Ručně promíchejte.