Jarní závitek
6. úno
Leonardo 4 porce 35 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/jarni-zavitek/
Suroviny
- rýžový papír
- 100 g rýžových nudlí
- 1 mrkev
- 1 pak choi
- 2 zralá avokáda
- 60 ml olivového oleje
- 1 lžíce másla
- 150 g krevet
- špetka chilli
- sůl, pepř
Postup
- 1. 100 g rýžových nudlí uvařte dle návodu na obalu a dejte stranou.
- 2. Do nádoby vložte nože.
- 3. Přidejte 2 zralá avokáda, 60 ml olivového oleje, sůl a pepř.
- 4. Sekejte 1 minutu / rychlost 6.
- 5. Po 15 sekundách setřete stěrkou ke středu.
- 6. Hotovou avokádovou majonézu dejte stranou.
- 7. Do nádoby vložte míchací hák.
- 8. Přidejte 1 lžíci másla a 150 g krevet.
- 9. Restujte 3 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.
- 10. Přidejte špetku chilli.
