2. Vložte veškeré ingredience na těsto: 200 g hladké mouky, 100 g povoleného másla, 1 žloutek, 30 g moučkového cukru, 1 lžíce medu, 60 g mletých ořechů a 2 lžíce kakaa.
3. Šlehejte 5 minut / rychlost 1.
4. Dopracujte těsto ručně a vložte do lednice na 2 hodiny.
5. Těsto rozválejte a vykrojte kolečka.
6. Kolečka přendejte na vymazaný plech.
7. Pečte na 180 ℃ do zlatova.
8. Připravte si krém.
9. Do nádoby vložte metlu.
10. Přidejte 100 g změklého másla, moučkový cukr dle chuti a 2 lžíce mletých oříšků.
