Vanilkový nanuk
6. úno
Leonardo 6 nanuků 20 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/vanilkovy-nanuk/
Suroviny
- 2 vaničky tučného tvarohu
- 250 ml smetany ke šlehání
- 2 vanilkové cukry
- 1 lžíce vanilkové pasty
- 1 lžíce citrónové šťávy
-
- POLEVA:
- 150 g hořké čokolády
- 2 lžíce oleje
- kokos / oříšky na posypání
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 250 ml smetany ke šlehání a šlehejte rychlostí 3 do tuha.
- 3. Dejte stranou.
- 4. Do nádoby přidejte 2 vaničky tučného tvarohu, 2 vanilkové cukry, 1 lžíci vanilkové pasty a 1 lžíci citrónové šťávy.
- 5. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3.
- 6. Ručně vmíchejte šlehačku.
- 7. Naplňte formičky na nanuky a dejte mrazit.
- 8. Připravte si polevu.
- 9. 150 g hořké čokolády a 2 lžíce oleje zahřejte pár sekund v mikrovlnné troubě / ve vodní lázni do spojení.
- 10. Nechte trouchu zchladnout.
- 11. Nanuky namočte do polevy, posypte ořechy / kokosem a dejte zpět chladit.