Fazolové burgery

Fazolové burgery

4 Stars
Fazolové burgery
6. úno
Leonardo 4 porce 50 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/fazolove-burgery/

Suroviny

  • 800 g konzervy míchaných luštěnin                                   
  • 1 kus cibule, česnek              
  • bylinky (petržel, pažitka, koriandr)                               
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky                                    
  • 3 polévkové lžíce slunečnicového oleje

Příslušenství

  • mixovací nože
  • stěrka

Postup

  • 1. Do mixovací nádoby vložte mixovací nože. Poté vložte luštěniny (vodu z konzervy vylijte), nakrájenou cibuli, česnek, bylinky, sůl, pepř a mixujte 10 sek./rychlost 6.         2. Promíchejte a poté vytvarujte malé karbanátky, posypejte moukou a dejte chladit na 30 minut do lednice.
  • 3. Poté smažte dozlatova z každé strany 3-4 minuty. Aby se burgery co nejméně při smažení rozpadaly, nesmí být velké a placaté.
Fazolové burgery

Vyzkoušejte také