Krůtí maso se žampiony, fazolemi a rajčaty

Krůtí maso se žampiony, fazolemi a rajčaty

4 Stars
Krůtí maso se žampiony, fazolemi a rajčaty
6. úno
Leonardo 4 porce 80 minut   https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kruti-maso-se-zampiony-fazolemi-a-rajcaty/

Suroviny

  • 600 g krůtího masa
  • 250 g žampionů
  • 3 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 1 plechovka fazolí
  • 1 plechovka drcených rajčat
  • 800 ml vývaru
  • snítka tymiánu
  • sůl, pepř

Příslušenství

  • nože
  • míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože.  
  • 2. Přidejte 1 přepůlenou a oloupanou cibuli.  
  • 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5.  
  • 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák.  
  • 5. Přidejte 3 lžíce oleje.  
  • 6. Restujte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 7. Přidejte 600 g osoleného krůtího masa a restujte 3 minuty / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 8. Maso přendejte stranou do varného košíku.  
  • 9. Přidejte na kousky nakrájených 250 g žampionů a snítku tymiánu.  
  • 10. Restujte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 11. Přidejte plechovku drcených rajčat a 800 ml vývaru.  
  • 12. Vložte varný košík s masem.  
  • 13. Vařte 40 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
  • 14. Do nádoby přidejte maso a plechovku fazolí.  
  • 15. Vše ještě vařte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
Krůtí maso se žampiony, fazolemi a rajčaty

Vyzkoušejte také