Fenyklová polévka

Postup

• 1. Do nádoby vložte nože. 
• 2. Přidejte 1 oloupanou a přepůlenou cibuli. 
• 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 6. 
• 4. Přidejte 2 lžíce olivového oleje, 2 stroužky prolisovaného česneku a 2 pokrájené bulvy fenyklu. 
• 5. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
• 6. Restujte 7 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
• 7. Přidejte 600 ml zeleninového vývaru a vařte 25 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
• 8. Přidejte 3 lžíce smetany ke šlehání a 2 lžíce mandlových lupínků. 
• 9. Vařte 2 minuty / 100 ℃ / rychlost 1. 
• 10. Vyjměte míchací hák a vložte nože. 
• 11. Sekejte 40 sekund / rychlost 6. 
• 12. Dochuťte solí a pepřem.