Granola - musli
6. úno
Leonardo 1 plech 12 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/granola-musli/
Suroviny
- 300 g vloček (pšeničné, žitné, pohankové)
- 50 g pohankových pukavců
- 75 g ořechů či semínek
- 75 g sušeného ovoce
- 80 g másla
- 100 g medu / cukru
- 1 lžička koření do perníku
- špetka soli
Postup
- 1 Do nádoby vložte nože a nasypte ořechy. Sekejte 1 minutu na rychlost 3
- 2. Vyjměte nože a vložte míchací hák.
- 3. Vložte zbylé suroviny a spolu s ořechy vařte.
- 4. Vařte 8 minut/ 100℃ / rychlost 2.
- 5. Jakmile vločky zezlátnou je hotovo. Rozprostřete granolu na pečicí papír a nechte vychladnout.