Kapr à la Asie
6. úno
Leonardo 3 porce 30 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kapr-a-la-asie/
Suroviny
- 1 půlka kapra
- 3 lžíce sójová omáčky
- 1 lžička zázvorové šťávy
- hrst koriandru
Příslušenství
- Sestava pro vaření v páře
Postup
- 1. Připravte si kapra: překrojte půlku kapra na menší porce. Porce marinujte ve směsi 3 lžic sójové omáčky, 1 lžičky zázvorové šťávy a hrsti natě koriandru.
- 2. Do nádoby vlijte vodu po rysku vaření v páře.
- 3. Do vody přidejte hrst stonků koriandru.
- 4. Nádobu uzavřete sestavou pro vaření v páře a spusťte program vaření v páře.
- 5. Po signalizaci vložte porce kapra.
- 6. Vařte v páře 15 minut.