Krokety z tresky a koriandru

Krokety z tresky a koriandru

4 Stars
Krokety z tresky a koriandru
6. úno
Leonardo 14 kroket 20 minut   https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/krokety-z-tresky-a-koriandru/

Suroviny

  • TĚSTO:
  • 300 g tresky
  • 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 lžičky chilli
  • 1/2 lžičky rybí omáčky
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • hrst koriandru
  • 30 g panko strouhanky
  • 1 vejce
  • panko strouhanka na obalení
  • olej na smažení

Příslušenství

  • nože

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože.  
  • 2. Přidejte 300 g tresky, 1 lžičku čerstvě nastrouhaného zázvoru, 1 stroužek česneku, 30 g panko strouhanky a 1 vejce.  
  • 3. Sekejte 1 minutu / rychlost 5.  
  • 4. Přidejte ½ lžičky chilli, ½ lžičky rybí omáčky, 1 lžíci sójové omáčky a hrst koriandru.  
  • 5. Sekejte 30 sekund / rychlost 4.  
  • 6. Těsto vypracujte v rukou a tvarujte kuličky.  
  • 7. Kuličky obalujte v panko strouhance a smažte na oleji dozlatova.
Krokety z tresky a koriandru

Vyzkoušejte také