Krém z pečeného česneku

Postup

• 1. Na plech dejte 7 překrojených palic česneku a zakápněte 6 lžícemi olivového oleje.  
• 2. Dejte péct na 15 minut / 180 ℃ .  
• 3. Do nádoby vložte nože.  
• 4. Přidejte oloupanou a přepůlenou 1 cibuli.  
• 5. Sekejte 10 sekund / rychlost 6.  
• 6. Vyjměte nože a vložte míchací hák.  
• 7. Přidejte zbylé 2 lžíce olivového oleje.  
• 8. Restujte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 9. Přidejte oloupané stroužky pečeného česneku a 100 ml vína.  
• 10. Restujte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 11. Přidejte oloupané 2 brambory nakrájené na kostky 2*2 cm a 800 ml zeleninového vývaru.   
• 12. Vařte 30 minut / 100 ℃ / rychlost 1.  
• 13. Přidejte 150 ml smetany na vaření, sůl a pepř dle chuti.  
• 14. Vyjměte míchací hák a vložte nože.  
• 15. Sekejte 20 sekund / rychlost 5.