Marocká rybí polévka
6. úno
Leonardo 4 porce 55 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/marocka-rybi-polevka/
Suroviny
- 400 g filet z tresky
- 200 g brambor
- 200 g rajčat
- 1 kapie
- 3 stroužky česneku
- špetka chilli
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1/2 lžičky sladké papriky
- 1 hrst čerstvého koriandru
- 300 g předvařené cizrny
- 600 ml vody
- 1/2 lžičky soli
Postup
- 1. Do nádoby nevkládejte nástavec.
- 2. Přidejte 3 stroužky česneku na plátky, 200 g brambor na plátky, 200 g rajčat na měsíčky a 1 kapii na proužky.
- 3. Přidejte špetku chilli, 1/2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky sladké papriky, 1/2 lžičky soli a 600 ml vody.
- 4. Vařte 35 minut / 100 ℃ .
- 5. Přidejte 300 g předvařené cizrny a 400 g filet z tresky na kousky cca 2x2 cm.
- 6. Vařte 10 minut / 100 ℃ .
- 7. Posypte nasekaným čerstvým koriandrem.
