Kukuřičná polévka

Kukuřičná polévka

4 Stars
Kukuřičná polévka
6. úno
Leonardo 4 porce 37 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kukuricna-polevka/

Suroviny

  • 300 g kukuřice
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce másla
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • špetka kurkumy
  • římský kmín
  • sůl
  • pepř

Příslušenství

  • nože
  • míchací hák

Postup

  • 1. Oloupejte cibuli a přepulte.
  • 2. Do nádoby vložte nože. 
  • 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5.
  • 4. Vyjměte nože, vložte míchací hák a přidejte 2 polévkové lžíce másla.
  • 5. Restujte 8 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 6. Přidejte koření.
  • 7. Restujte ještě minutku / 100 ℃ / rychlost 1.
  • 8. Přidejte 300 g kukuřice a 500 ml vývaru.
  • 9. Vařte 18 minut / 100 ℃ / rychlost 1.
  • 10. Vyjměte míchací hák a vložte nože.
  • 11. Sekejte polévku 20 sekund / rychlost 4.
  • 12. Dochuťte solí a pepřem a podávejte.
Kukuřičná polévka

Vyzkoušejte také