Kuřecí maso se špenátem a těstovinami
6. úno
Leonardo 4 porce 60 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/kureci-maso-se-spenatem-a-testovinami/
Suroviny
- 4 porce těstovin
- 250 g špenátu
- 3 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 250 ml smetany
- 1 tavený sýr
- 100 g eidamu
- sůl, pepř
- 4 lžíce oleje a kousek másla
Příslušenství
- Sestava pro vaření v páře
- Nože
- Míchací hák
Postup
- 1. Do nádoby přidejte vodu po risku vaření v páře.
- 2. Nádobu uzavřete sestavou pro vaření v páře a spusťte program vaření v páře.
- 3. Rozkrojte kuřecí prsa tak, aby byla stejně silná.
- 4. Osolte a opepřete (lze přidat i Vámi oblíbené bylinky).
- 5. Po signalizaci vložte maso do parního koše a vařte 20-25 minut.
- 6. Maso dejte stranou.
- 7. Do nádoby vložte nože a přidejte 1 oloupanou a překrojenou cibuli.
- 8. Sekejte 20 sekund / rychlost 5.
- 9.Vyjměte nože a vložte míchací hák.
- 10. Přidejte 4 lžíce oleje a kousek másla.
- 11. Restujte 8 minut / 80 ℃ / rychlost 1.
- 12. Přidejte 250 g překrájeného špenátu, 3 stroužky prolisovaného česneku, 250 ml smetany, 1 tavený sýr, sůl a pepř.
- 13. Vařte 20 minut / 80 ℃ / rychlost 1.
- 14. Přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso.
- 15. Přidejte 100 g eidamu a lehce promíchejte.
- 16. Podávejte s těstovinami.
Vyzkoušejte také
1 hodina 16 minut 4 porce