Makový koláč se švestkami
6. úno
Leonardo 1 koláč 80 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/makovy-kolac-se-svestkami/
Suroviny
- TĚSTO:
- 150 g povoleného másla
- 250 g hladké mouky
- 80 g cukru moučka
- 1 vejce
- špetka soli
-
- NÁPLŇ:
- 500 g tvarohu
- 2 žloutky
- 3 lžíce mletého máku
- 80 g cukru
- 350 g švestek
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Vložte ingredience na těsto: 150 g povoleného másla, 250 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 1 vejce a špetku soli.
- 3. Šlehejte 3 minuty / rychlost 4.
- 4. Těsto vložte na 15 minut do lednice.
- 5. Poté vložte 2/3 těsta do formy, upěchujte a dno propíchněte párkrát vidličkou.
- 6. Pečte 10 minut / 180 ℃ , dle velikosti formy.
- 7. Připravte si náplň.
- 8. Do nádoby vložte metlu.
- 9. Přidejte ingredience pro náplň: 500 g tvarohu, 2 žloutky, 3 lžíce mletého máku a 80 g cukru.
- 10. Šlehejte 1 minutu / rychlost 3.
- 11. Hotovou náplní naplňte koláč a naskládejte přepůlené švestky.
- 12. Na koláč nastrouhejte zbylou 1/3 těsta jako drobenku.
- 13. Pečte 40 minut / 180 ℃ .