Suroviny
- 4 bílky
- 240 g cukru krupice
- pár kapek citrónové šťávy
Příslušenství
- metla
- stěrka
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 4 bílky a 240 g cukru krupice.
- 3. Šlehejte 12 minut / 45 ℃ / rychlost 3.
- 4. Šlehejte 6 minut / 50 ℃ / rychlost 3.
- 5. Ručně vmíchejte pomocí stěrky pár kapek citronové šťávy.