Tempeh se sójovými klíčky a pórkem

Tempeh se sójovými klíčky a pórkem

4 Stars
Tempeh se sójovými klíčky a pórkem
6. úno
Leonardo 2-3 porce 30 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/tempeh-se-sojovymi-klicky-a-porkem/

Suroviny

  • 1 tempeh 
  • 1/2 menšího pórku 
  • 1 chilli paprička 
  • 5 lžic naložených sójových klíčků 
  • 1-2 lžíce sójové omáčky 
  • 4 lžíce oleje 

Příslušenství

  • Míchací hák

Postup

  • 1. Do nádoby vložte míchací hák. 
  • 2. Přidejte 4 lžíce oleje a 1/2 menšího pórku nakrájeného na kolečka. 
  • 3. Restujte 8 minut / 90 ℃ / rychlost 1. 
  • 4. Přidejte nasekanou chilli papričku a na kostky nakrájený 1 tempeh. 
  • 5. Restujte 5 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 6. Přidejte 1-2 lžíce sójové omáčky, 5 lžic sójových klíčků i s nálevem a vařte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 7. Ideální podávat s rýží či kuskusem. 
Tempeh se sójovými klíčky a pórkem

Vyzkoušejte také