Granko koláč
6. úno
Leonardo 1 koláč 65 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/granko-kolac/
Suroviny
- Čokoládové těsto
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 hrnek cukru krystalu
- 3/4 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 2 vejce
- 4 lžíce Granka
- Tvarohové těsto
- 500 g tučného tvarohu
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
- 1 hrnek cukru
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 2 vejce a 1 hrnek cukru krystalu.
- 3. Šlehejte 8-9 minut / rychlost 3.
- 4. Ve vedlejší míse smíchejte 2 hrnky hladké mouky a 1 kypřící prášek do pečiva.
- 5. Do nádoby přidejte 1 hrnek mléka a ¾ hrnku oleje.
- 6. Šlehejte 10 sekund / rychlost 2.
- 7. Do nádoby po částech přidejte smíchanou mouku s kypřícím práškem a 4 lžíce Granka.
- 8. Šlehejte 20 sekund / rychlost 2.
- 9. Hotové těsto vlijte do koláčové formy vyložené pečícím papírem.
- 10. Do nádoby vložte metlu.
- 11. Přidejte 500 g tučného tvarohu, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, 1 hrnek cukru, 2 vejce a 1 hrnek mléka.
- 12. Šlehejte 15-20 sekund / rychlost 4.
- 13. Vlijte na kakaové těsto a stěrkou promíchejte.
- 14. Pečte na 180 ℃ / 45 minut.