Čočka na kyselo

Čočka na kyselo

4 Stars
Čočka na kyselo
6. úno
Leonardo 6 porcí 52 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/cocka-na-kyselo/

Suroviny

  • 500 g čočky                                                
  • 1 litr vody, na namočení čočky                                           
  • 1 litr vody                                                      
  • 5 lístků bobkového listu, sušeného                                  ¨
  • 1 polévková lžíce soli                                   
  • 1 čajová lžička pepře mletého                                  
  • citrónová šťáva, nebo ocet, dle chuti

Příslušenství

  • metlička
  • stěrka

Postup

  • 1. Namočte čočku s litrem vody a nechte odpočívat dvě hodiny.
  • 2. Do mixovací nádoby dejte zcezenou čočku, přidejte vodu, bobkový list, pepř a vařte 45 min./100 ℃ /rychlost 1.
  • 3. Vyndejte bobkový list, přidejte citrónovou šťávu nebo ocet dle chuti a promíchejte 20 sek./rychlost 2.
  • 4. Podávejte s opečeným párkem, klobásou nebo volským vejcem.        
Čočka na kyselo

Vyzkoušejte také