Jablka v županu
6. úno
Leonardo 4 porce 10 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/jablka-v-zupanu/
Suroviny
- 300 ml mléka
- 120 g hladké mouky
- 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- špetka skořice
- 4 jablka
- olej na smažení
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 300 ml mléka, 120 g hladké mouky, ½ lžičky kypřicího prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 vejce a špetku skořice.
- 3. Šlehejte 4 minuty / rychlost 3.
- 4. Oloupejte 4 jablka, vykrojte jádřince a nakrájejte na plátky.
- 5. Namáčejte plátky jablek do těsta a smažte na rozpáleném oleji dozlatova.
- 6. Ještě horké můžete zaprášit moučkovým cukrem se skořicí.
Vyzkoušejte také
17 minut + pečení 1 plech