Jitrnice se zelím

Jitrnice se zelím

4 Stars
Jitrnice se zelím
6. úno
Leonardo 3 porce 25 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/jitrnice-se-zelim/

Suroviny

  • 500 g kysaného zelí 
  • 150 g slaniny 
  • 1 menší cibule 
  • 80 ml vody 
  • 3 jitrnice 
  • sůl, pepř 

Příslušenství

  • Nože
  • Míchací hák
  • Sestava pro vaření v páře

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože. 
  • 2. Přidejte 1 oloupanou a přepůlenou menší cibuli. 
  • 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5. 
  • 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
  • 5. Přidejte na kostičky nakrájených 150 g slaniny. 
  • 6. Restujte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 7. Přidejte 500 g kysaného zelí a 80 ml vody. 
  • 8. Uzavřete sestavou pro vaření v páře. 
  • 9. Spusťte program vaření v páře. Po signalizaci vložte 3 jitrnice a vařte 5–10 minut. 
  • 10. Hotové jitrnice dejte stranou.  
  • 11. Zelí dochuťte solí a pepřem. 
Jitrnice se zelím

Vyzkoušejte také