Konfitované kachní stehno

Konfitované kachní stehno

4 Stars
Konfitované kachní stehno

Suroviny

  • 4 menší kachní stehna
  • kmín
  • sůl, pepř
  • 500 g kachního sádla

Příslušenství

  • bez nástavce

Postup

  • 1. 4 menší kachní stehna osolte, opepřete a posypte kmínem.  
  • 2. Do nádoby přidejte připravená kachní stehna a 500 g kachního sádla.  
  • 3. Vařte 200 minut / 95 ℃ .  
  • 4. Po 90 minutách vždy zkontrolujte.  
Konfitované kachní stehno