Krkovice na černém pivu

Krkovice na černém pivu

4 Stars
Krkovice na černém pivu
6. úno
Leonardo 4 porce 80 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/krkovice-na-cernem-pivu/

Suroviny

  • 4 porce krkovice 
  • 1 lžička plnotučné hořčice 
  • 1 cibule 
  • 1 lžíce sádla 
  • 150 ml černého piva 
  • hrst rozmarýnu 
  • sůl, pepř 

Příslušenství

  • Míchací hák
  • Nože

Postup

  • 1. Do nádoby vložte nože. 
  • 2. Přidejte 1 oloupanou a přepůlenou cibuli. 
  • 3. Sekejte 10 sekund / rychlost 5. 
  • 4. Vyjměte nože a vložte míchací hák. 
  • 5. Přidejte 1 lžíci sádla. 
  • 6. Restujte 10 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 7. 4 porce krkovice nakrájejte na nudličky. Osolte a potřete 1 lžičkou plnotučné hořčice. 
  • 8. K orestované cibulce přidejte krkovici a hrst rozmarýnu.   
  • 9. Restujte 2 minuty / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 10. Přidejte 150 ml černého piva. 
  • 11. Vařte 60 minut / 100 ℃ / rychlost 1. 
  • 12. Dochuťte. 
Krkovice na černém pivu

Vyzkoušejte také