Mandlové mléko
6. úno
Leonardo 1000 ml 4 minuty https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/mandlove-mleko/
Suroviny
- 1 l vody na namáčení
- 1 l vody na zalití mandlí
- 200 g mandlí
Postup
- 1. Do nádoby vložte mandle. Zalijte 1 l vody a nechte odležet nejméně 6 hodin, nejlépe přes noc.
- 2. Mandle slijte a nechte okapat. Do nádoby vložte nože. Přidejte okapané mandle a nalejte 1 l vody.
- 3. Mixujte 3 minuty / rychlost 10.
- 4. Hotové mléko přeceďte přes čisté plátýnko. Zbytek mandlí v plátýnku vymačkejte.
- 5. Mandlové mléko uchovejte v chladu.