Máslové sušenky
6. úno
Leonardo 3 plechy 50 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/maslove-susenky/2/
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 200 g povoleného másla
- 2 žloutky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- špetka skořice
- kapka pomerančového extraktu
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g povoleného másla, 2 žloutky, ½ lžičky prášku do pečiva, špetku soli, špetku skořice a kapku pomerančového extraktu.
- 3. Šlehejte 30 sekund / rychlost 1.
- 4. Těsto dopracujte ručně.
- 5. Těsto zabalte a dejte na 20 minut chladit do lednice.
- 6. Vyválejte těsto a vykrojte sušenky.
- 7. Pečte 8 minut / 170 ℃ .
