Medovníkové koule

Medovníkové koule

4 Stars
Medovníkové koule

Suroviny

  • 500g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 80 g povoleného másla
  • 5 lžic povoleného medu
  • 150 g cukru moučka
  • Krém
  • 1 plechovka salka
  • 250 g povoleného másla
  • 1 lžíce rumu

Příslušenství

  • Metla
  • Nože

Postup

  • 1. Do nádoby vložte metlu.  
  • 2. Přidejte 500 g hladké mouky, 2 vejce, 2 lžičky jedlé sody, 80 g povoleného másla, 5 lžic povoleného medu a 150 g cukru moučka.  
  • 3. Šlehejte 1 minutu / rychlost 4.  
  • 4. Vzniklé těsto přendejte na plech a vytvarujte plát.  
  • 5. Pečte do zlatova na 180 ℃ .  
  • 6. Nechte plát zcela vychladnout.  
  • 7. Do nádoby vložte sekací nástavec.  
  • 8. Vložte vychladlý plát a sekejte 15 sekund / rychlost 6.  
  • 9. Odeberte část rozsekaného těsta stranou na obalování.  
  • 10. Do nádoby přidejte 1 plechovku Salka, 250 g povoleného másla a 1 lžíci rumu.   
  • 11. Šlehejte 10 sekund / rychlost 4.  
  • 12. Tvarujte kuličky a obalujte ve zbylém těstě. 
Medovníkové koule