Rafaelo kuličky
6. úno
Leonardo 25 kuliček 30 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/rafaelo-kulicky/
Suroviny
- 50 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150 g bílé čokolády
- 2 lžíce rumu
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 100 g kokosu
- 30 g loupaných mandlí
Postup
- 1. Do nádoby vložte metlu.
- 2. Přidejte 50 g másla, 50 g moučkového cukru a 1 vanilkový cukr.
- 3. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3.
- 4. Přidejte 150 g rozpuštěné bílé čokolády, 2 lžíce rumu, 60 g kokosu a 2 lžíce citrónové šťávy.
- 5. Šlehejte 2 minuty / rychlost 3.
- 6. Vložte do lednice a nechejte 2 hodiny chladit.
- 7. Poté tvarujte kuličky s mandlí uprostřed. Kuličky obalte ve zbylém kokosu.
