Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

4 Stars
Tvarohové knedlíky s meruňkami
6. úno
Leonardo 2 porce 31 minut https://www.eta.cz/tadyjedoma/leonardo/tvarohove-knedliky-s-merunkami/

Suroviny

  • 250 g tvarohu v alobalu
  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce rozpuštěného másla 
  • špetka soli
  • 500 g meruněk

Příslušenství

  • metla

Postup

  • 1. Do nádoby vložte metlu. Přidejte 250 g tvarohu, vejce a 2 lžíce rozpuštěného másla. Vyšlehejte. 
  • 2. Šlehejte 20 sekund / rychlost 3.
  • 3. Přidejte 250 g polohrubé mouky a špetku soli a ručně vypracujte do pružného těsta. Nechte 5 minut odpočinout.
  • 4. Tvarujte knedlíky a plňte meruňkou.
  • 5. Knedlíky dejte vařit do vroucí vody na 17 minut / 100 ℃ .
Tvarohové knedlíky s meruňkami

Vyzkoušejte také